CHATEAU DE LASCOURS

Languedoc AOP
Blanc 2013
8,50 € TTC la bt de 75 cl
51,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Couleur Blanc
Millésime 2013
Cépage Grenache blanc, Roussanne, Vermentino ou Rolle, Viognier
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges mécaniques. Pressurage, Macération pré fermentaire à froid, Cuve résine, Eraflage.


Œil

Couleur jaune, claire, reflets jaune vert.


Nez

Intenses arômes de fleurs blanches.


Bouche

Complexe, puissante, gouleyante, généreuses notes de fleurs blanches, généreuses notes de pêche, corps structuré, longue persistance.


Accords mets & vin

Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Crevettes à la plancha, Viandes blanches en sauce


Température de service

10° - 12°